اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در راستای ساماندهی مراکز جمع آوری شیر و تامین امنیت غذایی شهروندان، با هماهنگی مقام های قضایی استان 10 مرکز متخلف را پلمب کرد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی استان با اعلام این خبر اظهار داشت: با توجه به وظیفه مندی دامپزشکی در جهت نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی و پس از بازدید های مستمر از مراکز جمع آوری شیر در اقصی نقاط استان، 28 مرکز از اینگونه مراکز به دلیل نداشتن پروانه بهداشتی و عدم رعایت مسائل مرتبط با بهداشت و سلامت با تشکیل پرونده به مراکز قضایی معرفی شدند که بر اساس آرای صادره 10 مرکز از مراکز یادشده پلمب و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری به عمل آمده و سایر موارد نیز ملزم به رفع نواقص و ارتقای وضعیت بهداشتی شده اند.
دکتر جعفر عطارباشی در این خصوص اظهار داشت: از ابتدای سال، دامپزشکی در این استان تانکرهای حمل شیرخام را نیز کنترل نموده و در این میان 52 تانکر حمل شیر نیز به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی به محاکم قضایی معرفی شده اند که در 25 مورد، صدور حکم توسط این مراجع صورت پذیرفته است.
وی خاطرنشان ساخت: در استان خراسان رضوی 150 مرکز جمع آوری شیر با ظرفیت روزانه 1260 تن فعال است و تعداد تانکرهای حمل نیز 230 دستگاه با ظرفیت حمل روزانه 1617 تن می باشد.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان تعداد گاوداری های شیری دارای پروانه را 1861 باب و میزان شیر تولیدی استان را 746 هزار تن در سال ذکر نمود و افزود: خراسان رضوی در تولید شیر حائز رتبه دوم در کشور است.
وی از دامداران خواست ضمن همکاری با دامپزشکی، شیر تحویلی خود را تحت ضوابط بهداشتی به مراکز جمع آوری شیر تحویل نمایند تا بدینوسیله گام موثری در ارتقای بهداشتی شیر و تامین امنیت غذایی جامعه برداشته شود.
روابط عمومی دامپزشکی خراسان رضوی




منبع :شبکه خبری صنایع غذایی ایران