اخبار ستادی

1-جلسه هیئت مدیره
سیزدهمین جلسه هیئت مدیره شنبه 88/9/21 در محل شرکت فراورده های لبنی کاله برگزار شد. در این جلسه ضمن بررسی فعالیت یک ماه گذشته انجمن، موضوعاتی همچون پیگیری مطالبات انجمن،مجلد شدن و به فروش رفتن اطلاعات طرح کمیت و کیفیت شیر خام استان،کارت عضویت،پیگیری کمیته آرد و ...طرح و تقسیم وظیفه شد.( اطلاعات بیشتر
(
2-دومین سمینار آموزشی با دانشگاه آیت الله آملی
سمینار آموزشی آشنایی با سسهای سرد و گرم، کنسروهای غیرگوشتی و رب گوجه با ارائه مهندس جلائی پور در روز پنج شنبه مورخ 19/9/88 از ساعت 13.00 الی 15.00 در محل سالن سمعی بصری دانشگاه آزاد اسلامی واحد آیت ا.. آملی برگزار گردید.
با توجه به شروع فصل امتحانات دانشجویی این سمینارها در ترم فعلی تعطیل و ادامه آن به ترم آینده موکول شد.البته ستاد انجمن در حال رایزنی با کارشناسان صنعتی برای استمرار با برنامه این سمینارها در ترم آتی هستند.( اطلاعات بیشتر )

3-سومین جلسه کمیته کیفیت صنایع غذایی استان برگزار شد.
سومین جلسه کمیته کیفیت صنایع غذایی استان یک شنبه 88/9/29 در محل اداره کل دامپزشکی استان تشکیل شد.
موضوع محوری جلسه بررسی فعالیتهای انجام شده در طرح کیفی گوشت خام مصرفی در فراورده های گوشتی استان بود.در این جلسه ضمن نقد کیفیت نتایج به دست آمده در طرح، موافقتهایی برای انجام طرحی جهت بررسی میزان تطابق نتایج آزمون دستگاههای مختلف نظارتی بعمل آمد.( اطلاعات بیشتر )
لازم به یادآوریست که کارشناسان کمیته گوشت انجمن مهندسی کیفیت طی چند نشست نتایج آزمونها را بررسی کردند و آن را قبل از تشکیل سومین نشست کمیته کیفیت صنایع غذایی استان با کارشناسان دامپزشکی استان در میان گذاشتند.( اطلاعات بیشتر
(

4-پنجمین سمینار امنیت غذایی دانشگاه سوادکوه برگزار شد.
این سمینار دو روزه در تاریخهای 25و 26 آذر با محوریت موضوع ریزمغذیها در محل دانشگاه سوادکوه برگزار شد.
اگرچه انجمن مهندسی کیفیت صنعت غذای مازندران کمی دیر وارد عرصه همکاری با این سمینار شد اما در همان زمان نسبتا محدود نیز اطلاع رسانی نسبتا مناسبی به مخاطبین خود ارائه داد.
متاسفانه حضور اعضای ستادی انجمن در روزهای اجرای سمینار کاملا کمرنگ و محو بود، و شاید اهدای لوح یادبود و تشکر از این تشکل توسط مدیران و مجریان محترم همایش در روز اختتامیه، تنها نشان حضور انجمن در مشارکت و اجرای این سمینار بود.( اطلاعات بیشتر )

5-شناسایی همکاران علاقمند به ارائه سمینار یا سخنرانی
با توجه به دو ماموریت مهم انجمن در ارائه سمینارهای آموزشی برای کارشناسان ارشد صنایع غذایی آمل و درس عملیات تولید برای کارشناسان صنایع غذایی دانشگاه ساری در ترم تحصیلی آتی، ستاد انجمن برای شناسایی کارشناسانی که علاقمند به مشارکت در این فعالیت هستند فعالیت خود را آغاز نموده است.

6-استقبال از پیشنهاد انجمن مهندسی کیفیت در کمیته شیر مدارس مازندران
کمیته شیر مدارس مازندران با حضور کلیه اعضا از نهادهای دولتی و مدنی مرتبط، بیست و هشتم آذر در محل اداره کل آموزش و پرورش استان تشکیل جلسه داد.
نمونه شیر طعم دار مدارس که با پیشنهاد و تولید نماینده انجمن مهندسی جناب مهندس باقریان آماده شده بود به حاضرین در جلسه ارائه و با اقبال مناسب جمع مواجه شد و مقرر شد موضوع با وزارتخانه در میان گذاشته شود و در صورت مثبت بودن جواب مرکز، اقدامات عملی برای نهادینه کردن این طرح انجام شود.
لازم به یاد آوریست این بهبود صعم کمتر از 10 ریال به قیمت تمام شده اضافه میکند.

برنامه های اصلی دی ماه
1-نهایی شدن انتخاب کارشناسان و صنایع شرکت کننده در درس عملیات تولید88 و هماهنگی با ایشان.
2-تشکیل جلسه کمیته آرد
3-تشکیل جلسه کمیته روغن
4-تکمیل و ارائه جزوه اطلاعات طرح کمیت و کیفیت شیر خام استان

اخبار سایت
متاسفانه سایت انجمن در اواسط ماه گذشته دچار اختلالات فنی شد که طی آن محدودیتهای مختلفی برای کاربران در ارسال اخبار،مقالات و ...ایجاد شده تا حدی که حتی امکان ثبت نام هم برای متقاضیان وجود ندارد.
امیدواریم با تلاشی که همکاران برای رفع نقیصه بعمل میاورند هرچه زودتر شاهد فعالیت عادی سایت باشیم.